Przyrząd ten znajdzie wszechstronne zastosowanie w każdej kuchni. Umożliwia on obróbkę cieplną delikatnych warzyw, poprzez zanurzenie ich na chwilę we wrzątku, potem w zimnej wodzie. Przeznaczony jest do warzyw które nie chcemy gotować. Pozwala ona na delikatną obróbkę warzyw dla osób, które z przyczyn zdrowotnych nie mogą jeść warzyw zupełnie surowych. Łyżkę tez można zastosować w celu ułatwienia obierani np. pomidorów, poprzez zanurzenie ich we wrzątku.

Łyżka wykonana została z najwyższej jakości stali nierdzewnej, posiada wygodny uchwyt zagięty na końcu, co pozwala na zawieszenie jej na relingu kuchennym. Produkt przeznaczony jest do mycia w zmywarce.