Specjalnością firmy Ballarini są najwyższej jakości, niezwykle funkcjonalne naczynia kuchenne z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Wnoszą one profesjonalizm do każdej kuchni. Patelnie z serii Salina zaprojektowane zostały w mediolańskim studio projektowym przez Matteo Thun'a Antonio Rodriguez'a. Linia ta stworzona została z przeznaczeniem do smażenia potraw, które łatwo przywierają, a także do smażenia bez tłuszczu lub w niewielkiej ilości.

Patelnia indukcyjna Salina Granitium 32 cm wykonana została z najwyższej jakości aluminium kutego na zimno, dzięki czemu znakomicie przewodzi i utrzymuje ciepło. Niezwykle wytrzymała powłoka Granite Titanium - Ekstreme zapewnia wyjątkową trwałość. Stalowy, idealnie wypolerowany uchwyt doskonale leży w dłoni. Patelnia ta nadaje się na każdy rodzaj kuchenki, z nastawieniem na indukcję. Nadaje się do mycia w zmywarce.