Duża tortownica Balance 27 cm z kolekcji LEO to idealne rozwiązanie do wypieku większych biszkoptów, serników czy efektownych ciast warstwowych.

Formę możesz wykorzystać na dwa sposoby – z klasycznym, okrągłym dnem o strukturze plastra miodu do wypieków z płaskim wierzchem lub z dołączonym wkładem do pieczenia babki z wydrążonym środkiem.

Solidny mechanizm sprężynowy zapewnia szczelne zamknięcie obręczy i wygodne wyjmowanie gotowego ciasta bez ryzyka uszkodzenia.

Wykonana z lekkiej stali węglowej, tortownica gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła. Dno o diamentowej fakturze poprawia przepływ powietrza, a wysokiej jakości powłoka nieprzywierająca ułatwia wyjmowanie wypieków i czyszczenie.

• 2 w 1 – klasyczna tortownica + wkład do babki,
• średnica 27 cm – idealna na większe wypieki,
• stal węglowa zapewniająca równomierne pieczenie,
• powłoka nieprzywierająca ułatwiająca wyjmowanie ciasta,
• odporność na temperaturę do 230°C.

To praktyczna forma do codziennego pieczenia i przygotowywania ciast na rodzinne spotkania.