Marka Demeyere nie tylko dostosowuje produkty do wysokich wymagań szefów kuchni, ale i zapewnia profesjonalną jakość w domowym zaciszu. Metoda smażenia teppanyaki wywodzi się z kuchni japońskiej i polega na smażeniu świeżych warzyw, ryb i mięsa z niewielką ilością tłuszczu, a następnie polewaniu składników aromatycznym sosem bezpośrednio na oczach gości. 

Prezentowana płyta o wymiarach 53 x 32.5 cm z linii Specialities 7 wykonana została z 7-warstwowego materiału - stali nierdzewnej 18/10 z powłoką Silvinox®, który równomiernie rozprowadza i świetnie magazynuje ciepło, będąc przy tym odpornym na korozję i trwałym. Optymalne wymiary sprawiają, że jest bardzo funkcjonalna - w razie potrzebny jej powierzchnię można podzielić na dwa odrębne strefy smażenia. Płyta posiada dwa wygodne, spawane uchwyty ze stali - higieniczne i bardzo stabilne. Zastosowanie technologii TriplInduc® sprawia, że produkt nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek. Można go także używać w piekarniku. Płyta nie tylko sprawdzi się do przygotowywania specjałów kuchni śródziemnomorskiej, hiszpańskiej czy japońskiej, smażenia mięsa lub warzyw, ale do ich serwowania. Jej dodatkową zaletą jest łatwość w utrzymaniu w czystości - produkt można myć zarówno ręcznie jak i z pomocą zmywarki.
 

Właściwości produktu:

• przeznaczony do smażenia m.in. mięsa i warzyw oraz serwowania
• wykonany z wysokiej jakości 7-warstwowego materiału z powłoką Silvinox®
• spawane, stabilne uchwyty do łatwego przenoszenia
• powierzchnia o optymalnych wymiarach
• nadaje się na wszystkie rodzaje kuchenek
• nadaje się do używania w piekarniku
• nadaje się do mycia w zmywarce