Richardson Sheffield - Nóż santoku Kyu 17,5cm
80,00 zł
Sugerowana cena producenta: 119,95 zł
Najniższa cena z 30 dni: 80,00 zł
24 godziny
Dostawa od 10,90 zł
Po zakupie tego produktu otrzymasz 80 punktów
Dostępne raty Credit Agricole 0%
Model R14000P166161 EAN 5013314714292
Opis
Nóż santoku Kyu:
Seria Kyu to generacja noży od Richardson Sheffield inspirowana japońską sztuką produkcji. Kyu posiada płynny, amorficzny kształt, który swoją formą, emanującą gracją a zarazem siłą, imituje tradycyjny japoński łuk. Producent łączy japoński styl i zachodnie nowatorstwo. Nóż Santoku jest połączeniem noża szefa kuchni oraz małego tasaka. Dzięki temu jest doskonałym narzędziem do siekania i szatkowania warzyw oraz owoców. Można nim również bardzo wygodnie ciąć i kroić mięso.
Wykonany z najlepszej jakości stopu stali X50Cr15MoV1, zawierającego chrom, molibden oraz wanad. Chrom zwiększa twardość stali i czyni ją znacznie odporniejszą na rdzewienie. Dodatek molibdenu do stali nierdzewnej powoduje wzrost odporności na działanie wodoru i siarkowodoru, zmniejsza kruchość stali oraz znaczne zwiększa odporność korozyjną. Natomiast wanad poprawia odporność na ścieranie i pękanie.
Właściwości
| Materiał: | stal X50Cr15MoV1, tworzywo sztuczne |
| Długość ostrza: | 17,5 cm |
| Kolor: | czarny |
Producent i bezpieczeństwo
Informacje kontaktowe producenta
Amefa B.V.
Boogschutterstraat 52Apeldoorn7324 BA
Holandia
www.amefa.com
[email protected]
+31 55 368 1200
1
5/5
Opinie są weryfikowane pod kątem dokonania zakupu i otrzymania produktu.
11/28/2019
Dostawa bardzo szybka, bez problemów. Nóż o bardzo ładnym i poręcznym wzornictwie. Ostrze dobrze wyprofilowane, podobnie jak uchwyt, a całość dobrze wyważona. Materiał (gatunek) ostrza zapewnia bezproblemową konserwację. Dobrze poddaje się ostrzeniu. Czy długo utrzymuje ostrość w trakcie używania - muszę sprawdzić. Ważne też jest, jak ten gatunek stali wytrzymuje działanie kwasów (np. od cytryny, pomidorów, ogórków) - większość noży szybko się tępi, o ile nie zostaną od razu umyte.
