Jeśli chcemy mieć pełną kontrolę nad procesem duszenia lub smażenia potraw na patelniach lub w żeliwnych garnkach, zastosowanie szklanej pokrywy umożliwi nam to zadnie.

Szklana pokrywka 20 cm wykonana została ze szkła żaroodpornego, wyposażona jest w poręczny, stalowy uchwyt. Jej wypukły kształt zapewnia znakomitą cyrkulację pary i powiększa objętość patelni. Pokrywka ta pasuje do wszystkich patelni i garnków Staub o średnicy 20 cm. Można stosować ją w piekarniku w temperaturze do 200°C.