Intensywne smażenie lub duszenia wymaga częstej kontroli procesu smażenia, duszenia lub pieczenia. Dzięki zastosowaniu szklanej pokrywy mamy możliwość na bieżąco kontrolować stan potrawy.

Szklana pokrywka 26 cm powstała z przeznaczeniem do okrągłych garnków żeliwnych z serii La Cocotte, jako alternatywa dla pokrywek żeliwnych. Nadaje się tez do patelni o tym rozmiarze. Wykonana została z wysokiej jakości szkła żaroodpornego. Wyposażona jest w stalową gałkę oraz zdejmowaną, żeliwną obręcz, za pomocą której ułożymy pokrywkę na garnku. Można stosować ją w piekarniku, w temperaturze do 200°C. Część szklana pokrywy nadaje się do mycia w zmywarce, natomiast żeliwną obręcz zaleca się myć ręcznie.