Korpus oraz uchwyt patelni zostały wykonane z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej 18/10 o nazwie Cromargan®, natomiast wewnętrzna część została pokryta powłoką ceramiczna Nordic. Patelnia została wyposażona w trójwarstwowe dno TransTherm® przystosowane do kuchenek każdego rodzaju, w tym indukcyjnych. Wytrzymałe dno nie wybrzuszy się nawet po wielu latach intensywnego użytkowania.

Patelnia nada się do smażenia potraw w temperaturze do 400°C. Można jej używać w piekarniku nawet do 250 stopni Celsjusza. Powłoka patelni jest bardzo łatwa w czyszczeniu. Zalecane jest mycie ręczne oraz używanie przyborów drewnianych, silokonwych lub z innych tworzyw sztucznych.