Profesjonalne noże z tej ekskluzywnej serii produkowane są z ogromnym naciskiem na jakość wykonania, wykończone z dużą pieczołowitością i dbałością o każdy najdrobniejszy szczegół. Do ich produkcji używana jest kuta stal nierdzewna FRIODUR®, hartowana według nowatorskiej technologi SIGMAFORGE®, której patent należy firmy Zwilling. Wyposażone są w wygodne trzonki, zwięźle połączone z całą konstrukcją za pomocą nitów.

Nóż przeznaczony jest uniwersalnego zastosowania w każdej kuchni. Jego ostrze wyposażone jest w ząbki. Idealnie nadaje się do krojenia pieczywa, a także wszelkiego rodzaju jarzyn. Nadaje się do mycia zarówno ręcznego, jak i w zmywarce.