Zwilling w swoich produktach stawia na jakość i funkcjonalność, wykonując je z dobrych, trwałych materiałów. Seria Z-Cut wykorzystuje opatentowaną technologię marki, powstałą na bazie wieloletniego doświadczenia w produkcji ostrzy. W produktach tych wykorzystano ostrze w kształcie litery Z z funkcją dwukierunkową, co zapewnia wyjątkowo skuteczne tarcie, struganie, cięcie i skórowanie. Dzięki temu oferowane w linii tarki, obieraczki itd. doskonale sprawdzają się w kuchni do wielu praktycznych zadań.

Prezentowana obieraczka 2 w 1 wyposażona została w odporne na rdzę ostre ostrze ze stali nierdzewnej. Dzięki zastosowaniu innowacyjnej technologii MotionBall jest głowica charakteryzuje się mobilnością, pozwalając na bezproblemowe dopasowanie się do obieranego produktu. Ułatwi to także możliwość używania jej na dwa sposoby - jako obieraczkę poprzeczną (kształt litery Y), która idealnie nada się do obierania okrągłych warzyw i owoców, lub jako obieraczkę wzdłużną (kształt litery L), co z kolei świetnie sprawdzi się do obierania m.ni. marchewek i ogórków. W komplecie dołączona została osłonka na ostrze, która pozwoli na bezpieczniejsze przechowywanie obieraczki. Produkt można myć w zmywarce, co ułatwi zachowanie go w czystości. Ponadto nadaje się on do używania zarówno przez prawo- jak i lewo- ręczne osoby.