Jednym z najważniejszych etapów przygotowywania większości potraw jest pokrojenie składników. By cały proces odbywał się sprawnie powinniśmy mieć pod ręką niezawodną ostrzałkę do noży z wymiennymi kamieniami V-Edge. W asortymencie firmy Zwilling znajdziemy również wymienne wkłady ceramiczne. Zestaw 2 wkładów ceramicznych do ostrzałki V-Edge o gradacji 360 to idealne rozwiązanie by ostrzałka służyła nam jeszcze dłużej.