Wszystkie produkty Emile Henry są produkowane we Francji z zachowaniem najwyższych standardów już od 1850 roku. Wykonywane są one z materiałów o odpowiednio wysokiej jakości, co przekłada się na ich trwałość.

Prezentowane naczynie do gotowania ryb na parze w czerwonym kolorze umożliwia proste i łatwe gotowanie wszystkich rodzajów ryb. Ma ono pojemność 1,9 L oraz wymiary 42 x 25 x 10 cm (dł. x szer. x wys.) i wykonane zostało z ceramiki HR® (High Resistance). Dzięki zastosowanemu materiałowi ryba jest gotowana delikatnie i równomiernie, co przyczynia się do uzyskiwania świetnych rezultatów kulinarnych. Dołączona do naczynia pokrywka zatrzymuje zapachy ryb i tworzy idealne środowisko do gotowania na parze - ugotowana w całości lub w porcjach ryba pozostanie miękka i delikatna, bez dodatku tłuszczu. Produkt jest łatwy w używaniu - należy jedynie umieścić rybę na środku naczynia, dodać trochę warzyw i przypraw, zamknąć pokrywkę i wstawić do gorącego piekarnika (do 270°C). Estetyczny design sprawia ponadto, że przygotowane ryby będzie można podać na stół bez konieczności używania dodatkowych naczyń. Naczynie nadaje się również do używania w lodówce i zamrażarce (do -20°C) oraz mycia w zmywarce.