Specjalnością firmy Ballarini są trwałe i niezawodne naczynia do przyrządzania gorących potraw. Ekskluzywne naczynia kuchenne z nieprzywierającymi powłokami z serii Alba znajdują swoich zwolenników na całym świecie, zarówno wśród domowych kucharzy amatorów, jak i zawodowych kucharzy największego formatu.

Patelnia indukcyjna Alba 32 cm powstała z przeznaczeniem do smażenia potraw bez tłuszczu. Jest doskonała do delikatnych produktów, które łatwo przywierają. Jej wnętrze pokryte jest niezwykle trwałą powłoką Kerevis Titanium Exstreme, zapobiegającą przywieraniu potraw. Wykonana została z najwyższej jakości kutego aluminium. W jej grubym dnie wbudowany jest stalowy rdzeń, dzięki czemu patelnia znakomicie utrzymuje temperaturę, a także nadaje się na kuchenki indukcyjne. Uchwyt ze stali nierdzewnej, polerowanej doskonale leży w dłoni. Patelnia nadaje się do mycia w zmywarce.