Kuchnia Azjatycka

Kuchnia azjatycka uznawana jest za jedną z najzdrowszych kuchni świata. Obejmuje ona m.in. kuchnię chińską, japońską, wietnamską, tajską i indyjską. Charakterystyczne dla niej są potrawy oparte na ryżu, warzywach, owocach morza, mięsie oraz dania wegetariańskie - charakterystyczne dla kuchni indyjskiej. Wykorzystywanymi przyprawami są m.in. anyż, chili, imbir, kardamon, kurkuma i trawa cytrynowa. Do najbardziej popularnych potraw azjatyckich zaliczyć można zupy, pierożki oraz dania mięsne z ryżem. Potrawy kuchni azjatyckiej są pełne aromatu oraz smaku i stanowić będą bogatą w wartości odżywcze propozycję na obiad dla całej rodziny.